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Le talentueux cuisinier lyonnais s'illustre par ses recettes/préparations/spécialités exceptionnelles, des plats traditionnels revisités avec finesse et créativité. On se laisse transporté/enivrer/convaincre par la richesse des saveurs, l'abondance des ingrédients frais et la technique maîtrisée du chef. De délicieuses entrées/préludes